Skvattram, pors och rökt malt i ölet, kan det vara något? Under vår Historiska Ölprovning får du pröva, har du tur så hittar du en ny ölfavorit samtidigt som du lär dig om ölets rika historia som Sveriges mesta vardagsdryck.
Om turen
Ta del av vår Historiska Ölprovning med smaker från Sveriges förflutna! Under denna tur kommer du att få känna på hur öl smakat från medeltiden fram till nittonhundratalets början, samt få reda på varför det smaksatts som det gjorts.
Ölet var den primära vardagsdrycken i Sverige under flera hundra år och har varierat i smak med olika inhemska smaksättningar, men också med stor inspiration och import från utlandet. Traditionellt har vi kryddat svenskt öl med bland annat pors, skvattram och andra kryddor man idag hittar i brännvinskryddning, och till skillnad från idag var rökigt öl standard eftersom man rostade malt över öppen eld. På vår Historiska Ölprovning kan du prova på vad du tycker om dessa kryddor i öl istället för i midsommarsnapsen!
De få beskrivningar vi har av det svenska ölet före modern tid kommer mestadels från reseskildringar skrivna av utländska besökare som berättar vad de fått serverat under sin vistelse i Sverige, och du får höra några av deras åsikter under vår Historiska Ölprovning. Ölet togs i övrigt för givet på samma sätt som salt sill och knäckebröd och kom därför sällan att beskrivas. En inhemsk författare som dock tagit sig tid till detta är Carl von Linné som skrev om olika svenska ölsorter samt importölets variationer under 1700-talet.
Pröva vår Historiska Ölprovning, i privat lokal eller varför inte hemma hos dig själv, för att lära dig allt du någonsin velat veta om historisk öl!
Åldersgräns 18 år.
Skicka en förfrågan om tillgänglighet så återkommer vi
Bra att veta
- Förbokning:Obligatoriskt
- Längd: 2h 0m
- Språk: svenska
-
Ingår i turen: Guide & Öldommare Öl & Chark Lokal
- Avbokningsregler: 7 dagar
-
Privata tur priser & alternativ: Pris per person
- Grupp av 1 896 eur
- Grupp av 2 479 eur
- Grupp av 3 340 eur
- Grupp av 4 271 eur
- Grupp av 5 229 eur
- Grupp av 6 201 eur
- Grupp av 7 181 eur
- Grupp av 8 167 eur
- Grupp av 9 155 eur
- Grupp av 10 146 eur
- Grupp av 11 138 eur
- Grupp av 12 132 eur
- Grupp av 13 127 eur
- Grupp av 14 122 eur
- Grupp av 15 118 eur
- Grupp av 16 115 eur
- Grupp av 17 111 eur
- Grupp av 18 109 eur
- Grupp av 19 106 eur
- Grupp av 20 104 eur
- Se fler priser
Vad händer på turdagen
Vad händer på turdagen
Vi rekommenderar att du är på plats vid mötesplatsen, Gamla Stans Polkagriskokeri, Stora Nygatan 44 – i Gamla stan, ca 10 minuter innan avgång för att checka in.
Hur du hittar guiden
Observera att ölprovningen äger rum hos Gamla Stans Polkagriskokeri, så nämn i kassan att ni är där för ölprovningen.
Av respekt för andra deltagare ber vi dig vänligen kolla upp mötesplatsen innan ölprovningen börjar, så att du hittar, och att du kommer i tid. Om du har problem med att hitta mötesplatsen, ring oss gärna några minuter innan ölprovningen börjar. När du ringer innan avgångstid har vi större chans att hjälpa dig hitta fram i tid.
Hur du hittar hit
Buss: 2, 53, 55, 57, 76, Hop-On Hop-Off (Stop: Slottsbacken)
T-bana: Gamla stan
Båt: Hop On-Hop Off, Djurgårdsfärjan (Stop: Slussen)
Vänligen notera
Priser för denna ölprovningen avser privatpersoner. Vi tar gärna emot företagsgrupper. Priser för företagsgrupper hittar ni genom att välja företags alternativet av denna ölprovning eller genom att klicka här.
Restriktioner
Åldersgräns: 18 år
Huvudkontor: +46 8 410 773 30
Fler turer i Stockholm
Registrera dig för vårt nyhetsbrev med över 7000 prenumeranter!
Och missa ingenting på ditt skandinaviska äventyr.